Dukung Pembangunan Berkelanjutan UMKM, STAPA Center Ajarkan Inovasi Makanan Sehat Anak
MALANG – STAPA (Social Transformation and Public Awareness) Center, mitra dari Sampoerna Indonesia latih pelaku UMKM Kelurahan yang ada di Kecamatan Blimbing dalam pelatihan inovasi makanan sehat untuk anak. Sebanyak 30 peserta hadir memadati ruang Food Lab, Lantai 4, Malang Creative Center (MCC). Praktek pelatihan kali ini khusus membahas tentang cara membuat jajanan cookies rendah gula untuk anak-anak.
Ilmi Najib, Fasilitator Lapangan sekaligus penyelenggara menjelaskan, hadirnya praktek pelatihan tersebut sebagai bentuk dukungan pembangunan berkelanjutan terhadap UMKM Kelurahan di Kecamatan Blimbing.
“Iya (tujuan pembangunan berkelanjutan untuk UMKM), terutama ekonomi kerakyatan yang berkelanjutan juga itu,” jelas Ilmi.
Lebih lanjut, Ilmi menerangkan inovasi yang diajarkan kepada pelaku UMKM adalah memproduksi makanan sehat. Terdapat pemanfaatan bahan baku ramah anak yang tidak terlalu banyak mengandung gula,
“Saya pribadi dari masyarakat Kota Malang, saya mengapresiasi adanya MCC. Karena MCC ini cukup mendorong segala aktivitas yang positif. Terutama dari milenial, hingga lansia, sangat luar biasa di MCC ini”, puji Ilmi. (Syi/Aur).